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Kurs ausgefallen

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Ausfall wegen Corona: Spiritueller Rundgang durch den Sauerlandpark

Die KFD St. Peter und Paul lädt zu einem spirituellen Rundgang durch den Sauerlandpark anlässlich des 10-Jährigen Jubiläums des Paradies ein. Verschiedene Stationen wie Friedenstaube, Himmelsleiter oder Felsenmeer laden ein zur Erinnerung, zum Gebet oder Gesang. Für die Teilnahme ist eine Eintrittskarte, bzw. Dauerkarte erforderlich. Treffpunkt ist um 14:00 Uhr am Himmelsspiegel. 

Kursnummer: G358DRT005
Termin: 07.06.2020

Uhrzeit: von 14:00 bis 16:15 Uhr; 3 UE; Dauer: 1 Nachmittag;

Dozent(in): Derzeit keine Angabe möglich

Ort: MS Sauerlandpark Hemer, Ostenschlahstr.

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Fortbildung TP: Lebensmittelhygiene und Lebensmittelkunde

Bei der Verpflegung von Kindern sind hohe Anforderungen an die Sicherheit und Qualität der abgegebenen Speisen zu stellen.
In dieser Fortbildung werfen wir daher einen Blick auf Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung: grade im Rahmen der Tagesbetreuung treten immer wieder Fragen nach dem hygienischen Umgang mit Lebensmitteln und dem Handwerkzeug auf. Wir besprechen, welche Vorschriften und Richtlinien es gibt es und wie diese in jedem Haushalt umgesetzt werden können.
In einem zweiten Themenblock werfen wir einen Blick auf Lebensmittel im Allgemeinen und regionale Produkte im Besonderen: der Saisonkalender zeigt, wann welche Lebensmittel geerntet werden. Wir besprechen, wie man daraus tägliche, abwechslungsreiche Ernährung zusammenstellen kann, um den Kindern von klein auf zu zeigen, wie lecker und vielseitig das gemeinsame Essen ist.

Es gibt Infos zu Themen wie z.B.
-Küchen und Lebensmittelhygiene – was ist notwendig und was muss ich beachten?
-Unterschied Mindesthaltbarkeit und Verfallsdatum
-Was ist sinnvoll: Vorratshaltung oder tägliches/wöchentliches
Einkaufen?
-Saisonale und regionale Lebensmittel sinnvoll einsetzen 

Kursnummer: I30DOBT015
Termin: 13.03.2021

Uhrzeit: von 09:00 bis 14:00 Uhr; 6 UE; Dauer: 1x;

Dozent(in): Frau Kerstin Natale

Ort: KEFB Dortmund

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Fortbildung TP: Kindeswohlgefährundung §8a


Erkennen – Beurteilen – Handeln


In diesem Seminar werden:
-die Wahrnehmungs- und Handlungskompetenzen der Teilnehmenden mit Blick auf Gefährdungssituationen von Kindern geschärft und weiterentwickelt
-einrichtungsbezogenen Regelungen und Verfahren der Umsetzung der gesetzlichen Bestimmungen im pädagogischen Alltag mit analogen Methoden und im Dialog miteinander erarbeitet
-Bedeutung von Kooperationen dargestellt
-Voraussetzungen gelingender Kooperationen zusammengestellt und Fallstricke benannt 

Kursnummer: I30DOBT020
Termin: 13.03.2021

Uhrzeit: von 09:00 bis 16:00 Uhr; 8 UE; Dauer: 1x;

Dozent(in): Frau Pilar Wulff

Ort: KEFB Dortmund

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